พาสต้าอะโวคาโด
พาสต้าอะโวคาโดคือการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติและสุขภาพ โดยมี “มองนามูร์” น้ำมันอะโวคาโดเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นเพิ่มความหอม อร่อย ให้กับจานนี้ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น พาสต้าอะโวคาโดนี้สามารถทำให้โมเมนต์ของคุณพิเศษขึ้นได้
ส่วนผสม
พาสต้าชนิดที่คุณชอบ 𝟐𝟓𝟎 กรัม
อะโวคาโดสุก 𝟏 ลูกใหญ่ บดเนียน
“มองนามูร์” น้ำมันอะโวคาโดเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 𝟐 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 𝟐 กลีบ
น้ำมะนาว 𝟐 ช้อนโต๊ะ
พาร์มีซานชีสขูด 𝟏/𝟒 ถ้วย
เกลือและพริกไทยสำหรับปรุงรส
สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง (เช่น โหระพาหรือพาร์สลีย์)
ขั้นตอนการทำ
เตรียมพาสต้า : ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนถึงระดับที่คุณชอบ จากนั้นรินน้ำและพักไว้
ทำซอสอะโวคาโด : ในชามขนาดใหญ่ ผสมอะโวคาโดบด “มองนามูร์” น้ำมันอะโวคาโด กระเทียมสับ น้ำมะนาว และพาร์มีซานชีส คนจนเข้ากันดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
ผสมพาสต้า : เทพาสต้าที่เตรียมไว้ลงในชามซอสอะโวคาโด คนจนส่วนผสมเคลือบพาสต้าอย่างเท่าทัน หากซอสดูข้นเกินไป คุณสามารถเติมน้ำที่ใช้ต้มพาสต้าเล็กน้อยเพื่อให้ซอสมีความเหลวขึ้น
เสิร์ฟ : จัดพาสต้าลงในจานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดสำหรับเพิ่มความหอมและสีสัน
พาสต้าอะโวคาโดด้วย “มองนามูร์” เป็นเมนูที่ทำง่าย รสชาติอร่อย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมเพิ่มเติมได้ตามความชอบ เช่น เพิ่มผักสดหรือโปรตีนจากพืชเพื่อเพิ่มคุณค่าโภชนาการ ลองทำและสัมผัสความอร่อยที่ไม่ธรรมดาและมีประโยชน์ต่อสุขภาพในทีเดียว